2019. január 31., csütörtök

Szombati vendéglátás

Nagyon jól alakult a múlt hetem. Vártam Viviéket szombaton ebédre, előtte pontosan mindent elterveztem, hogy időre elkészüljek a dolgaimmal és örömmel jelentem, sikerült:-)
Csütörtökön befejeztem a takarítást,
Pénteken vásároltam és sütöttem délután. Igen jó meggyes-diós pitét tudok sütni. Vivinek nagyon ízlett karácsonykor, amikor vittem a nagy családi összeröffenésre, ezért most megkérdeztem, hogy süssek-e. Kért. Este még elpakoltam a kabátjaimat, a cicás cuccokat összeraktam 1 kupacba a nagyszobában, kikészítettem a papucsaikat, a konyhaasztalra kiraktam a leveshez valókat, mindent, még a szükséges késeket is odakészítettem.
Kicsit zűrös volt a másnap. Reggel Lackó hozta a gyerekeket, ő ment a színházba, Kata meg vhova Nógrádba kutyázni... Reggel 7-kor keltem, rendbe raktam magam, meg a szobámat. Mire a gyerekek megjöttek már dolgoztam a konyhában. Először leveles tésztából sütöttem 1 kisebb tepsi sajtos rudat. Utána megfőztem a kukoricás sertésragu levest uborkával. Különleges leves, de nagyon finom. Vivi is, Győző is 2x szedett belőle és a maradékot felkínáltam nekik, hogy vigyék el, éltek is a lehetőséggel. A levesbe kell hagyma még a hús alá, aztán fokhagyma, étolaj persze, sok tárkony, tejszín és tejföl is. Kb. ennyi. A főétel provanci sült csirke volt. Ehhez bors kell, kakukkfű, oregánó, rozmaring, majoranna, 2 egész fej fokhagyma, citrom nagyobb darabokban, kis olaj és vaj. Rizst és savanyúságot adtam hozzá. Még 12 előtt megérkeztek Viviék, a kajára kicsit várni kellett. Délután Lackó is jött, hozott magának kaját, mert beszéltünk róla, hogy nem lesz gluténmentes az ebéd, de sütöttem gluténmentes palacsintát, nagy sikere volt, mindenki kapott belőle. Kártyáztunk, beszélgettünk délután, Lackó megmutatta a kínai képei, jól eltelt az idő. Lackó olyan fél 6 körül ment vissza a színházba. Viviék vmivel 6 után indultak vissza Pestre. Kata este olyan 3/4 9 körül jött a gyerekekért. Szép hosszú nap volt, de jól telt♥ Ja, persze kaptam névnapi ajándékot, 8 ezer forint értékben Rossmann kártyát és Vivitől csak úgy 1 parfümöt, 1 eredeti Pierre Cardint:-) Ezzel együtt 10 üveg parfümöm, illetve kölnim van itthon. Hurrá:-)))))))) Imádom:-)
Na, majd innen folytatom, mára elég volt. Fáradt vagyok, beindultak megint a cicás licites dolgok.
62,8 kg

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése