A vasárnap

Nem volt olyan szép idő, mint szombaton. Vártam a napsütést, de felhős volt. Már most várom a tavaszt.

2025. nov. 02., vasárnap. 

Itthon voltam, laza nap volt. Mostam, Szotyikát rendbe tettem. Viszont sütöttem 1 sós rágcsát. Van itthon 1 kis gluténmentes lisztem, aminek már lejárt a szavatossága, ezért igyekszem elhasználni. Nincs egyébként semmi baja. Ja, és találtam itthon 1 rakás granulált élesztőt, amit szintén fogyasztani kell. Kerestem 1 receptet, ami elég érdekes. Füstölt szalonnát és füstölt tarját kellett apróra vágni és megpirítani, majd zsírjával együtt a liszthez adni. Ezen kívül túró is kellett bele. Nagyon jó állaga lett a tésztának. Ja, csak úgy önként reszeltem bele kis füstölt sajtot és ez persze a tetejére is kellett, amit még szezámmaggal is megszórtam.

Így nézett ki:

Sós rágcsa

Eltörtem egyet, így néz ki belülről. Látszik a sonka😊

Mára ennyit.

Folyt. köv.

...